Jelení farma Rudzie k. Gołdapi Ide o jeden z najpozoruhodnejších počinov v európskom meradle v novom odvetví poľnohospodárstva, ktoré je v Európe stále prítomné
chov jelenej zveri. Farma Rudzie v súčasnosti približne 350 ha oplotenej plochy (33 km oplotení), vrátane vyše 250 ha pasienkov rozdelených na 20 pasienkov. Stádo je kompletné
a má približne 700 kusov základného stáda, čo spolu s teľatami a býkmi dáva v hlavnej sezóne počet vyše 1350 kusov.
Hlavná činnosť
Máme ambíciu vstúpiť na trh
s novým produktom – „farmárska srnka“. Dominantným smerom na našich farmách je preto mäsový chov. Vychádzali sme z najnovších úspechov s využitím sprievodného heterózneho efektu
kríženie rôznych ekotypov jeleňov. Začali sme základňou anglických zadákov a poľských býkov. Efekty sú veľmi zaujímavé...
Chovateľské oddelenie
Pprostredníctvom chovu
rozumieme produkciu kvalitných plemenných zvierat v podobe laní a býkov. Pri zakladaní našich fariem sme mali problém nájsť vhodný počet srniek dobrej a stálej kvality.
Preto chceme vyplniť dieru na trhu ponukou takýchto zvierat spočiatku z 3 línií: poľského, anglického a ich krížencov...
Čo sa deje v tráve?
Snažíme sa tu
uverejňovať novinky, kuriozity, informácie a pod. nájdené na internete, v odbornej tlači a publikáciách, ako aj počúvané v obci, z oblasti „farmového chovu jelenej zveri“. v sekcii „Publikácie“.
nájdete aj vážnejšie veci a dlhšie texty, od populárnych až po vedecké, hlavne v poľštine...